Vilken smarrig kyl- och skafferirensarsallad jag fick ihopkomponerat till lunch! Fullkornspasta, cannelottibönor, blandad sallad, körsbärstomater, rödlök och paprika. Fetaost och pesto på det... mumma!

Jag älskar sallader. In case you didn't noticed. Och bara som en parantes så är det salladerna som spelat störst roll för min medverkan i KWC - fina fröken Kvists viktutmaning - eftersom gymkortet gått ut och jag har haft alldeles för många bollar i luften för att hinna förnya det.
5 kilo är det som ska bort till midsommar - jag har tappat 3,5 hittills... Grauw på det!